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中國時報【張潼、黃意涵╱台北報導】
台北市大同區國順里今年6月成立「大橋町目米食館」,讓在地店家可把油蔥粿、米苔目等米食產品賣到傳統市場之餘,也多一處展售平台,這同時也是北市府輔導「店家改造」案例之一。昨市長柯文哲特別親自「站台」,希望傳承、發揚擁有百年歷史的米食文化。
國順里長、大橋頭延三商圈理事長陳穎慧原在延平北路3段經營機車材料行,有感於當地從百年前就有許多曬穀工廠,居民也因住在淡水河邊、白米取得容易,「粿」等米食產品漸漸闖出名聲,並銷售至雙北傳統市場,但隨著食品種類越來越多,早年的產業已逐漸沒落,為此,才想打造米食文化館。柯文哲昨天視赴米食館,體驗切粿並試吃,還笑說他媽媽也會做一些。
另外,柯文哲出席2016第8屆SF世界盃開幕式後,有記者問到,外界曾建議蔡英文總統應以他為鑑,結果民調下滑,甚至林全內閣民調出現「死亡交叉」。柯稱第1年的民調不要太在意,明年看起來才是自己的成績。
柯文哲對民調始終有自己一套看法,過去他接受本報專屏東縣崁頂鄉托兒所補助訪時曾說,不會為了民調討好所有人,民調高低「I don’t care!」
他認為民調是工具,是用來讓自己做更多事,但若變唯一目標,就會無法做對的事,「高民調是tool(工具),不是goal(目新北市三芝區寶寶手冊贈品2016>花蓮縣豐濱鄉美語補習班標),只是不能低於30%,否則什麼事都做不了」。
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